طبخ عربي

طريقة عمل طبخات غريبة

طريقة عمل طبخات غريبة محتويات الموضوع : ١ طبخات غريبة ٢ عمل لفائف سبرنغ رول بالخضار ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ طريقة عمل كانيلوني باللحم المفروم ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير طبخات غريبة تسعى ربّات البيوت إلى تحضير العديد من الأطباق الجديدة؛ من أجل تغيير الروتين، وجذب أفراد العائلة إلى وجبات الطعام، ليتناولونها بشهيّة …

طريقة عمل طبخات غريبة قراءة المزيد »

طريقة طبخ تمن الجزر

طريقة طبخ تمن الجزر محتويات الموضوع : ١ تمن الجزر ١.١ عمل تمن الجزر باللحم ١.٢ عمل تمن الجزر بالدجاج ١.٣ عمل تمن الجزر والبازيلاء تمن الجزر تمن الجزر من أشهى الأكلات الشعبية في العراق على وجه الخصوص، حيث تتميّز بإضافة أصناف متعددة من الخضار، ولا سيّما الجزر، والتوابل والبهارات التي تجعل هذا الطبق قريباً …

طريقة طبخ تمن الجزر قراءة المزيد »

طريقة طبخ دويدة مفورة

طريقة طبخ دويدة مفورة محتويات الموضوع : ١ دويدة مفورة ٢ عمل دويدة مفورة ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ عمل شوربة الشعيرية بالدجاج ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير دويدة مفورة تعتبر الشعيرية أحد أصناف المعكرونة التي تتميز بشكلها الطولي، ولونها الأصفر، ومذاقها اللذيذ، إذ يمكن إعداد العديد من المأكولات باستخدامها؛ مثل: الأرز بالشعيرية ، …

طريقة طبخ دويدة مفورة قراءة المزيد »

طريقة عمل الزهرة باللبن

طريقة عمل الزهرة باللبن محتويات الموضوع : ١ طريقة عمل الزهرة باللبن ١.١ المكوّنات ١.٢ طريقة التحضير ٢ فيديو طريقة عمل زهرة باللبن طريقة عمل الزهرة باللبن تعتبر أكلة الزهرة باللبن من أكثر الأكلات المشهورة والمنتشرة بشكل كبير في دولة فلسطين، وانتقلت منها للعديد من الدول العربية، وهي أكلة لذيذة جداَ، ومفيدة، والأمر الذي يجعلها …

طريقة عمل الزهرة باللبن قراءة المزيد »

طريقة لف عجينة المطبق

طريقة لف عجينة المطبق محتويات الموضوع : ١ المطبق ٢ المطبق السعودي ٢.١ المكونات ٢.٢ الحشوة ٢.٣ طريقة التحضير ٢.٤ طريقة لف العجينة ٣ عمل المطبق بعجينة السمبوسة ٣.١ المكونات ٣.٢ طريقة التحضير المطبق تعتبر وصفة المطبق من الوصفات الشعبية التي تحضر في العديد من البلدان العربية، وهي من الوصفات سهلة التحضير والتي لا تحتاج …

طريقة لف عجينة المطبق قراءة المزيد »

كيف تطبخ البليلة

كيف تطبخ البليلة محتويات الموضوع : ١ البليلة ٢ البليلة السعوديّة ٢.١ المقادير ٢.٢ طريقة التحضير ٣ البليلة المصريّة ٣.١ المقادير ٣.٢ طريقة التحضير ٤ البليلة التونسيّة ٤.١ المقادير ٤.٢ طريقة التحضير البليلة تعتبر البليلة من الأكلات الشعبيّة والتقليديّة المشهورة في الوطن العربيّ، وبخاصّة في بلاد الشام ومصر والعراق، والبليلة عبارة عن الحمص المسلوق بالماء، …

كيف تطبخ البليلة قراءة المزيد »

طريقة عمل مرق الفاصولياء

طريقة عمل مرق الفاصولياء محتويات الموضوع : ١ مرق الفاصولياء ٢ إعداد مرق الفاصولياء ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير مرق الفاصولياء تعدّ الفاصولياء من البقوليّات الغنية بالبروتين النباتي، وكثيراً ما يتناولها الأشخاص الذين يتبّعون حميةً نباتيّةً للحصول على نوعية جيدة من البروتين في حميتهم، والفاصولياء غنية بالألياف الغذائية وخاصّةً الفاصوليا الحمراء. تساعد الفاصولياء على التقليل …

طريقة عمل مرق الفاصولياء قراءة المزيد »

طريقة ومكونات الشيش برك

طريقة ومكونات الشيش برك محتويات الموضوع : ١ الشيش برك ٢ إعداد الشيش برك الأردني ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٢.٣ مقترحات الشيش برك الشيش برك من الأكلات القديمة التي يعود تاريخها إلى ما قبل مئة عامٍ؛ حيث إنَّ كلمة شيش برك هي كلمة تركية وتعني “العجينة المقفولة”، لأنها عبارة عن قطعة من العجين المحشوّة …

طريقة ومكونات الشيش برك قراءة المزيد »

طريقة الملوخية الناشفة

طريقة الملوخية الناشفة محتويات الموضوع : ١ الملوخيّة ٢ الملوخية الناشفة ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ فوائد الملوخية ٤ نصائح لإعداد ملوخية لذيذة الملوخيّة الملوخية هي نوع من أنواع النباتات الزهريّة، ويتم زراعتها من أجل الحصول على أوراقها، التي لها العديد من الاستعمالات أهمها في إعداد وجبة الملوخية المشهورة في الكثير من الدول العربية …

طريقة الملوخية الناشفة قراءة المزيد »

طريقة عمل الزردة

طريقة عمل الزردة محتويات الموضوع : ١ عمل الزرد ٢ طريقة عمل الزردة ٢.١ المقادير ٢.٢ طريقة التحضير ٣ الزردة بالزعفران ٣.١ المقادير ٣.٢ طريقة التحضير ٤ الزردة بالقشطة والمكسرات ٤.١ المقادير ٤.٢ طريقة التحضير عمل الزرد الزردة هي أحد أصناف الحلويات الشعبية الشهيرة في العراق، وتحضره معظم العائلات العراقية خصوصاً في شهر رمضان، وتحضر …

طريقة عمل الزردة قراءة المزيد »

طريقة الملوخية المجمدة

طريقة الملوخية المجمدة محتويات الموضوع : ١ الملوخية ٢ القيمة الغذائية ٣ فوائد الملوخية ٤ إعداد الملوخية المجمدة ٤.١ المكونات ٤.٢ طريقة التحضير ٥ نصائح لإعداد ملوخيّة لذيذة الملوخية تعتبر الملوخية إحدى أكلات المطبخ الشرقيّ فتُعدّ في دول بلاد الشام ومصر، وتتميّز بلونها الأخضر وطعمها المميّز، بالإضافة إلى الفوائد الصحيّة التي تعود على متناولها بالنفع …

طريقة الملوخية المجمدة قراءة المزيد »

طريقة عمل طاجين ليبي

طريقة عمل طاجين ليبي محتويات الموضوع : ١ المطبخ الليبي ٢ طاجين اللحم مع الجَزَر ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التّحضير ٣ طاجين اللّحم الحار مع الخضار ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التّحضير المطبخ الليبي تأثّر المطبخ اللّيبي بالمطابخِ المجاورةِ له في المغربِ العربيّ، وأصبحت بعض الوصفاتِ اللّيبيّة تُشبه إلى حدٍّ كبيرٍ الوصفاتِ الموجودة في تلك البلدان، …

طريقة عمل طاجين ليبي قراءة المزيد »

عمل كبة محشية

عمل كبة محشية محتويات الموضوع : ١ عمل كبة محشية ٢ كبة لبنية ٢.١ المكونات ٢.٢ مكونات الحشوة ٢.٣ طريقة التحضير عمل كبة محشية تعتبر الكبة من الأكلات المشهورة في جميع الدول العربية خاصة في سوريا، وهي الأكلة المفضلة عند الكثير من الأشخاص، وتحضر بعدة طرق مختلفة مثل الكبة المقلية والكبة المشوية والكبة اللبنية والكبة …

عمل كبة محشية قراءة المزيد »

طريقة طبخ الملوخية اليابسة

طريقة طبخ الملوخية اليابسة محتويات الموضوع : ١ الملوخية ٢ الملوخية بالدجاج ٣ طبق الأرز ٤ الدجاج المشوي الملوخية تُعتبر الملوخية من أكثر الأطباق الشرقيّة انتشاراً في مناطق بلاد الشام وخاصة في مِصر، ويمكن إعدادها خضراء، أو بعد تنشيفها وتُسمى بالملوخية اليابسة، كما يمكن تحضيرها بالدجاج، أو باللحمة، وتُقدم إلى جانب طبقٍ من الأرز، وفي …

طريقة طبخ الملوخية اليابسة قراءة المزيد »

فوائد لحم الضب

فوائد لحم الضب محتويات الموضوع : ١ الضب ٢ فوائد لحم الضب ٣ إعداد الضب بالأرز ٣.١ المكونات ٣.٢ طريقة التحضير الضب الضب هو الحيوان الذي يعتبر نوعاً من أنواع السحالي التي تتمتع بذيلٍ شوكي، ويعتمد في تكاثره على البيض، ويعيش في الصحاري والبراري، يشبه من الخارج التمساح أو الديناصور الصغير خاصةً عندما يهب واقفاً، …

فوائد لحم الضب قراءة المزيد »

طريقة عمل آذان الشايب

طريقة عمل آذان الشايب محتويات الموضوع : ١ آذان الشايب ٢ طريقة عمل آذان الشايب ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير آذان الشايب طبق آذان الشايب من الأطباق الغذائية العربية، وهو طبق شعبي يعود بجذوره إلى دول بلاد الشام فلسطين، والأردن، ولبنان، وسوريا، ويمتاز بأنه لذيذ جداً وشهي، ومكوّنه الأساسي هو مرق اللبن، والعجين المحشو باللحم …

طريقة عمل آذان الشايب قراءة المزيد »

طريقة طبخ الفقع

طريقة طبخ الفقع محتويات الموضوع : ١ طرق طبخ الفُقع ٢ الفُقع بالزيت ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ مجبوس الفقع ٣.١ المكوّنات ٣.٢ مكوّنات خلطة الفقع ٣.٣ طريقة التحضير طرق طبخ الفُقع الفُقع هو نوع من أنواع الفطرالبريّ حيث يُصنّف تحت العائلية الترفزيّة من الفطريات، وللفقع عدّة أسماء أخرى مثل الكمأ، الترفاس، والعبلاج، ينمو …

طريقة طبخ الفقع قراءة المزيد »

طريقة عمل تورلي الخضار

طريقة عمل تورلي الخضار محتويات الموضوع : ١ تورلي الخضار ١.١ المكونات ١.٢ طريقة التحضير ٢ تورلي الخضار مع اللحم ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير تورلي الخضار يعتبر التورلي من الأطباق المصريّة المعروفة، وتمتاز التورلي بسهولة تحضيرها واحتوائها على العديد من الخضار مم~ا يجعلها وجبة غنيّة بالعناصر الغذائية المفيدة، كما تعتبر قليلة السعرات الحرارية إذا …

طريقة عمل تورلي الخضار قراءة المزيد »

طريقة تنظيف الممبار

طريقة تنظيف الممبار الممبار المصري يعتبر الممبار من أكثر الأكلات شهرة في العالم العربي، وهي عبارة عن الأمعاء الدقيقة من المواشي، والتي يتم حشوُها بالأرز، وتقديمها مع السلطات المختلفة، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة تنظيف الممبار المصري. طريقة تنظيف الممبار المصري بعد شراء الممبار، يجب التأكد من خلوّه من الدهون، والتي تكون محيطة به …

طريقة تنظيف الممبار قراءة المزيد »

طريقة الداوود باشا

طريقة الداوود باشا محتويات الموضوع : ١ داوود باشا ٢ كفتة الداوود باشا ٢.١ المكونات ٢.٢ الأرز ٢.٣ الصلصة ٢.٤ طريقة التحضير داوود باشا تعتبر أكلة داوود باشا أحد أصناف الأكلات التركية المشهورة والمحبوبة والتي انتلقت منها إلى البلدان المجاورة، إذ لا يقتصر إعدادها على المطبخ التركي فقط، فيمكن تحضيرها في المطابخ العربية أيضاً، وهي …

طريقة الداوود باشا قراءة المزيد »