المحاشي

أفضل خلطة محشي ورق العنب

أفضل خلطة محشي ورق العنب الفهرس 1 محشي ورق العنب 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 محشي ورق العنب بفواكه البحر 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير محشي ورق العنب مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكوّنات نصف كيلو غرام من ورق العنب المغسول والمسلوق. كيلو غرامٍ من لحم الضأن …

أفضل خلطة محشي ورق العنب قراءة المزيد »

أطباق محاشي

أطباق محاشي الفهرس 1 محشي الكوسا 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 محشي الملفوف باللحم والخضار 2.1 المكوِّنات 2.2 طريقة التحضير 3 أنصاف البطاطا المحشية 3.1 المكوِّنات 3.2 طريقة التحضير محشي الكوسا مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص المكوّنات كيلو غرام من الكوسا الصغير. مئتا غرامٍ من اللحم المفروم. …

أطباق محاشي قراءة المزيد »

طريقة ورق العنب الشامي

طريقة ورق العنب الشامي الفهرس 1 ورق العنب 1.1 ورق العنب الشامي بالريش 1.2 ورق العنب الشامي بالنعناع 1.3 يلنجي ورق العنب ورق العنب يعدّ ورق العنب من أكثر الأطباق الشعبية المنتشرة في جميع الدول العربية، وقد تختلف طرق إعداده من بلد إلى آخر وذلك تبعاً للمكوّنات التي تدخل في إعداده، كما يختلف اسم هذا …

طريقة ورق العنب الشامي قراءة المزيد »

طريقة ورق العنب الشامي

طريقة ورق العنب الشامي الفهرس 1 ورق العنب 1.1 ورق العنب الشامي بالريش 1.2 ورق العنب الشامي بالنعناع 1.3 يلنجي ورق العنب ورق العنب يعدّ ورق العنب من أكثر الأطباق الشعبية المنتشرة في جميع الدول العربية، وقد تختلف طرق إعداده من بلد إلى آخر وذلك تبعاً للمكوّنات التي تدخل في إعداده، كما يختلف اسم هذا …

طريقة ورق العنب الشامي قراءة المزيد »

طريقة محشي سهلة

طريقة محشي سهلة الفهرس 1 محشي 2 طريقة محشي سهلة 2.1 محشي الفلفل الرومي 2.2 محشي اللفت 2.3 محشي الملفوف محشي تتعد أنواع المحشي، حيث يمكن حشي الكوسا، أو الفليفة، أو القرع، أو البطاطا، أو الباذنجان، أو البصل، أو البندورة، حيث تُحشى بمختلف أنواع الحشوات المكونة من الأرز، أو البرغل، وينتشر المحشي بكثرة في سوريا، …

طريقة محشي سهلة قراءة المزيد »

طريقة عمل حشو ورق العنب

طريقة عمل حشو ورق العنب الفهرس 1 ورق العنب 2 طريقة عمل حشو ورق العنب 2.1 ورق العنب باللحم والليمون والثوم 2.2 حشوة ورق عنب بالخضار 2.3 حشو الدولمة العراقية ورق العنب يعتبر طبق محشي ورق العنب من الأكلات الشهية، والمشهورة في العالم العربي، وهو يعرف بعدة مسميات حسب الدولة التي يحضر فيها، فهو يعرف …

طريقة عمل حشو ورق العنب قراءة المزيد »

طرق عمل ورق العنب

طرق عمل ورق العنب الفهرس 1 ورق العنب 1.1 عمل ورق العنب 1.2 عمل ورق العنب باللحمة 1.3 عمل ورق العنب بالصنوبر ومعجون الطماطم ورق العنب يعدّ ورق العنب من الأكلات الشرقية المشهورة والتي تتميز بمذاقها الطيب وغناها بالمكوّنات المفيدة، ويتم تحضيرها بطرق مختلفة ونكهات متعددة منها: اللحم، ودبس الرمان، ومعجون الطماطم، والمكسرات، وهي تتكون …

طرق عمل ورق العنب قراءة المزيد »

طريقة عمل الدجاج المحشي في الفرن

طريقة عمل الدجاج المحشي في الفرن الفهرس 1 الدجاج المحشي 2 الدجاج المحشي بالأرز 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير الدجاج المحشي يعتبر الحشي من الطرق المتبعة في المطابخ العربية والعالمية لتحضير الاطباق المختلفة، ويكون عادةً باستخدام الأرز، أو الفريكة، أو الخضروات والاعشاب، والتي يتمّ وضعها في الخضروات المفرغة، أو العجين، أو حتّى في اللحوم الحمراء …

طريقة عمل الدجاج المحشي في الفرن قراءة المزيد »

طريقة عمل كوسا محشي باللحم

طريقة عمل كوسا محشي باللحم الفهرس 1 الكوسا المحشي 2 طرق عمل الكوسا المحشي 2.1 الكوسا المحشي باللحم 2.2 كوسا محشي باللحم والأرز الكوسا المحشي تعتبر الكوسا المحشي أحد الأكلات التقليديّة الرئيسيّة المنتشرة بشكلٍ كبير في بلاد الشام، والمغرب العربي، وتركيا، وتكون طريقة حشو الكوسا بإزالة اللب منها، وحشوها بالعديد من الحشوات المختلفة كالأرز أو …

طريقة عمل كوسا محشي باللحم قراءة المزيد »

طريقة عمل محشي صدور الدجاج

طريقة عمل محشي صدور الدجاج الفهرس 1 صدور الدجاج 1.1 صدور الدجاج المحشية بالجبن والخضار 1.2 صدور الدجاج المحشية بالخضار 1.3 صدر الدجاج المحشي مع صوص الطماطم والبصل صدور الدجاج يعتبر طبق صدور الدجاج المحشية من الأطباق التي يشتهر بها المطبخ الإيطالي، ومن الوصفات سهلة التحضير واللذيذة، ويحضر هذا الطبق بأكثر من طريقة، وتختلف الحشوة …

طريقة عمل محشي صدور الدجاج قراءة المزيد »

طريقة صنع اليالنجي

طريقة صنع اليالنجي الفهرس 1 اليالنجي 2 عمل اليالنجي 2.1 مكوّنات الحشوة 2.2 طريقة التحضير 2.3 تحضير الحشوة 2.4 طريقة تحضير المرق اليالنجي اليالنجي هو أحد أنواع المحاشي عثمانية الأصل، ويطلق على هذه الأكلة الكثير من المسميات من بينها: ورق العريش، وورق الدوالي، واليبرق، بالإضافة إلى اليالنجي، وتعتمد هذه الوصفة بشكل أساسي على أوراق شجرة …

طريقة صنع اليالنجي قراءة المزيد »

طريقة عمل محشي الكوسا في الفرن

طريقة عمل محشي الكوسا في الفرن الفهرس 1 الكوسا 2 محشي كوسا في الفرن 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير 3 عمل الكوسا المحشي 3.1 طريقة التحضير 4 فيديو طريقة عمل محشي الكوسا بالبندورة الكوسا يعتبر الكوسا من الخضار التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، مثل: الفيتامينات، والأملاح المعدنية، كما أنّه يتميز …

طريقة عمل محشي الكوسا في الفرن قراءة المزيد »

طريقة تحضير ورق العنب باللحمة

طريقة تحضير ورق العنب باللحمة الفهرس 1 ورق العنب 2 طريقة تحضير ورق العنب باللحمة 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير ورق العنب يعتبر ورق العنب من الأطباق المشهورة بشكلٍ كبير، خاصةً في دول بلاد الشام ، وهو يتميز بطعمه الحامض، كما أنّه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان كالألياف، والأملاح المعدنية والفيتامينات، …

طريقة تحضير ورق العنب باللحمة قراءة المزيد »

طريقة لعمل ورق العنب

طريقة لعمل ورق العنب الفهرس 1 ورق العنب 2 طريقة عمل ورق العنب 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير 3 ورق عنب بالبطاطس 3.1 المكوّنات 3.2 طريقة التحضير ورق العنب ورق العنب، أو اليبرق، أو ورق الدوالي، أو ورق العريش، أو اليلنجي، أو الدولما هو عبارة عن طبق طعام مكون من أوراق العنب المحشيّة بالأرز، أو …

طريقة لعمل ورق العنب قراءة المزيد »

طريقة عمل محشي كوسا بلبن

طريقة عمل محشي كوسا بلبن الفهرس 1 الكوسا 2 محشي كوسا بلبن 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير 3 كوسا محشي بلبن 3.1 المكوّنات 3.2 طريقة التحضير 4 فيديو الكوسا باللبن الكوسا يعتبر الكوسا من الخضار التي تدخل في العديد من الوصفات، حيث يتميز بقلة سعراته الحرارية وغناه بالعناصر الغذائية المهمة، مثل: الألياف، والأملاح المعدنية، ومن …

طريقة عمل محشي كوسا بلبن قراءة المزيد »

طريقة عمل ديك رومي محشي

طريقة عمل ديك رومي محشي الفهرس 1 الديك الرومي 2 الديك الرومي المحشي 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير الديك الرومي يعتبر الديك الرومي من أفخر أصناف لحوم الطيور، ويمكن تناوله كطبق شهي في العديد من المناسبات مثل حفلات الخطوبة والزواج وغيرها من المناسبات، ومن الممكن تقديمه مشويّاً، أو محشيّاً ومشوياً في الوقت نفسه وحسب الرغبة، …

طريقة عمل ديك رومي محشي قراءة المزيد »

طريقة عمل ورق عنب حامض حلو بدبس الرمان

طريقة عمل ورق عنب حامض حلو بدبس الرمان الفهرس 1 ورق العنب 2 ورق عنب حامض حلو بدس الرمان 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير ورق العنب اليالنجي أو محشي ورق العنب أو ورق العريش أو سارما وهو من الأطباق الشرقية المشهورة، وقد كان من المقبلات المعروفة في العصر العثماني، وقد انتشر هذا الطبق على نطاق …

طريقة عمل ورق عنب حامض حلو بدبس الرمان قراءة المزيد »

الدولمة الموصلية

الدولمة الموصلية الفهرس 1 الدولمة الموصلية 2 عمل الدولمة الموصلية 2.1 المكونات 2.2 طريقة التحضير 2.3 نصائح الدولمة الموصلية تعتبر الدولمة الموصلية من الأطباق العراقية المشهورة في الوطن العربي التي تحضر عادة في المناسبات المهمة، وهي عبارة عن خضروات محشوة كالباذنجان، والبصل، والبندورة، ورق العنب، والكوسا. عمل الدولمة الموصلية المكونات 10 حبات من الكوسا. 10 …

الدولمة الموصلية قراءة المزيد »

مكونات المحشي

مكونات المحشي الفهرس 1 المحشي 1.1 محشي الكوسا 1.2 محشي الكوسا والباذنجان 1.3 شيخ المحشي المحشي هو أحد الأكلات التي تشتهر في تحضيرها مختلف الدول العربية، وخاصة بلاد الشام، ومصر، وتركيا، ولكلّ بلدٍ طريقةٌ خاصةٌ في إعداده، حيث تُحضر باستخدام أنواع عديدة من الخضروات، كالكوسا، والبصل، الفليفلة، والباذنجان، والملفوف، البطاطا، وفي هذا المقال سنذكر مكونات …

مكونات المحشي قراءة المزيد »

طرق عمل الفراخ المحشية

طرق عمل الفراخ المحشية الفهرس 1 الفراخ المحشية 2 الفراخ المحشية بالأرز والمكسرات 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير الفراخ المحشية تعتبر أكلة الفراخ المحشيّة من من الأكلات الفاخرة والمفضّلة لدى الكثير من الشعوب خاصةً الشعوبالعربية، فمن المعروف بأنّ أغلب الموائد العربية تحتوي على الفراخ المحشيّة، وهي من الأطباق الصحية؛ لاحتوائها على البروتين والفيتامينات والعديد من …

طرق عمل الفراخ المحشية قراءة المزيد »