الفاكهة والخضراوات

أفضل الفواكه لمرضى السكري

أفضل الفواكه لمرضى السكري الفهرس 1 أفضل أنواع الفاكهة لمرضى السّكري 2 محاذير تناول الفاكهة لمرضى السّكري 3 أغذية يجب أن يتجنّبها مريض السّكري 4 المراجع أفضل أنواع الفاكهة لمرضى السّكري تضيف الفاكهة التّنوع من حيث الألوان والنكهة إلى حمية مرضى السّكري، وأفضل أنواع الفاكهة التي يمكن تناولها للأشخاص المصابين بهذا المرض هي تلك التي …

أفضل الفواكه لمرضى السكري قراءة المزيد »

أضرار فاكهة الليتشي

أضرار فاكهة الليتشي الفهرس 1 أضرار فاكهة الليتشي 2 فوائد فاكهة الليتشي 3 حقائق تغذويّة عن فاكهة الليتشي 4 المراجع أضرار فاكهة الليتشي تعتبر فاكهة الليتشي مصدراً جيّداً للعديد من العناصر الغذائيّة مثل الفيتامينات، والمعادن، ومضادّات الأكسدة، ولكن الافراط في تناول هذه الفاكهة قد يسبّب بعض الآثار الجانبيّة، وفيما يلي بعضها:[1] ينشّط جهاز المناعة، مما …

أضرار فاكهة الليتشي قراءة المزيد »

أكل الموز على الريق

أكل الموز على الريق الفهرس 1 فوائد تناول الموز على الريق 2 الفوائد العامة للموز 3 القيمة الغذائيّة للموز 4 المراجع فوائد تناول الموز على الريق يُعدّ الموز من الفواكه الغنيّة بالألياف، وقليلة السعرات الحرارية، إذ إنّ موزةً واحدةً تحتوي على 100 سعرةٍ حرارية، و3 غراماتٍ من الألياف، ولذلك فإنّه يُعدّ بديلاً جيّداً لحبوب الإفطار …

أكل الموز على الريق قراءة المزيد »

ما هي أنواع الفواكه التي تزيد الوزن

ما هي أنواع الفواكه التي تزيد الوزن الفهرس 1 الفواكه المجففة 2 الأفوكادو 3 الفواكه الاستوائية 4 التوت 5 المراجع الفواكه المجففة تحتوي الفواكه المجففة على نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية، ويعود ذلك إلى أنّه عند تجفيف الفاكهة يتبخر الماء منها، مما تساهم في زيادة الوزن بفعالية، فعلى سبيل المثال يحتوي كوب من العنب الطازج …

ما هي أنواع الفواكه التي تزيد الوزن قراءة المزيد »

فوائد البقدونس والكزبرة

فوائد البقدونس والكزبرة الفهرس 1 البقدونس والكزبرة 2 فوائد البقدونس والكزبرة 2.1 فوائد البقدونس 2.2 فوائد الكزبرة البقدونس والكزبرة لا شك أنّ للأعشاب الورقية ذات اللون الأخضر فوائد عظيمة تعود بالنفع على جسم الإنسان، ومنها البقدونس والكزبرة الأكثر استخداماً وشيوعاً في المطبخ العربي، ولكلّ نوع منهما خصائص علاجية مختلفة تعود إلى تفرّد كل منها بمكوّنات …

فوائد البقدونس والكزبرة قراءة المزيد »

طريقة نضج المانجا

طريقة نضج المانجا الفهرس 1 المانجا 1.1 طرق نضج المانجا 1.2 نصائح لاختبار نضج المانجا 1.3 طرق تخزين المانجا 1.4 فوائد المانجا المانجا تعتبر المانجا من الفواكه الاستوائية ذات القيمة الغذائية العالية؛ لاحتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات، والألياف، والإنزيمات، والمعادن والعناصر الأساسية، تتوفر باللون الأحمر، والأصفر، والأخضر، وتستخدم في العديد من التطبيقات؛ كالعصائر، والحلويات، …

طريقة نضج المانجا قراءة المزيد »

فواكه وخضروات فصل الربيع

فواكه وخضروات فصل الربيع الفهرس 1 الفواكه والخضروات 2 فواكه وخضروات فصل الربيع 2.1 فواكه فصل الربيع 2.2 خضروات فصل الربيع الفواكه والخضروات يعد فصل الربيع من أحب الفصول لدى العديد من الأشخاص؛ نظراً لنمو الأزهار والنباتات فيه مما يساهم في الحفاظ على البيئة، وزيادة جمال مظهرها، وتختلف أنواع الفواكه والخضروات التي تنتج ثمارها خلال …

فواكه وخضروات فصل الربيع قراءة المزيد »

فوائد أكل ثمار الصبر

فوائد أكل ثمار الصبر الفهرس 1 الصبر 2 فوائد أكل ثمار الصبر 3 القيمة الغذائية للصبر 4 أضرار تناول الصبر 5 طريقة استخدام الصبر 6 المراجع الصبر يعتبر الصبر (بالإنجليزية: Prickly pear cactus) من الأطعمة المعروفة في الثقافة المكسيكيّة، حيث يُستخدم النبات الصغير لأنّ الأجزاء الكبيرة تكون أكثر قساوة، وقد استخدم هذا النبات منذ القدم …

فوائد أكل ثمار الصبر قراءة المزيد »

فوائد وأضرار التمر الهندي

فوائد وأضرار التمر الهندي الفهرس 1 التمر الهندي 2 فوائد التمر الهندي 3 أضرار التمر الهندي 4 فيديو فوائد التمر الهندي وأضراره التمر الهندي التمر الهندي، أو العرديب، أو الحومر، هو عبارةٌ عن ثمارٍ قرنية الشكل، تنتمي للفصيلة البقولية، من رتبة الفوليات، تنتج هذه الثمار من أشجار معمرة دائمة الخضرة، يصل طولها إلى ثلاثة أمتار …

فوائد وأضرار التمر الهندي قراءة المزيد »

فوائد الجزر الطبية

فوائد الجزر الطبية الفهرس 1 الجزر 2 فوائد وأضرار الجزر 2.1 فوائد الجزر الطبية 2.2 أضرار الجزر الجزر يعتبر الجزر -أو كما يُطلق عليه في الميدان العلمي (Daucus carota)– واحداً من أهمّ أنواع الخضراوات التي تنتمي للفصيلة الخيميّة، حيث تنتشر زراعته في العديد من المناطق حول العالم، بما في ذلك المناطق الواقعة في الجزء الشمالي …

فوائد الجزر الطبية قراءة المزيد »

فوائد وأضرار الخيار

فوائد وأضرار الخيار الفهرس 1 الخيار 1.1 فوائد الخيار 1.2 أضرار الخيار 1.3 طريقة عمل مخلل الخيار 2 فيديو الخيار طبق الملوك الخيار الخيار نوع من أنواع الفواكه المعروفة في جميع أنحاء العالم، ينتمي للنباتات المتسلّقة من فصيلة القرعيات، حيث يمتاز بتكلفته البسيطة وفوائده الجمّة، وكثرة طرق استخدامه، فمن الممكن استخدامه في عمل المخلّلات، أو …

فوائد وأضرار الخيار قراءة المزيد »

فوائد اللوز للسكري

فوائد اللوز للسكري اللوز اللوز هو أحد المكسرات التي تنتمي إلى الفصيلة الوردية، وتعتبر تركيا وسوريا هي موطنه الأصلي، ثم امتد ليصل إلى باقي أنحاء العالم، حيث أصبح الآن يُزرع في العديد من المناطق، ولعل أهمها: ولاية كاليفورنيا، ويعتبر من المكسرات اللذيذة، حيث يدخل في صناعة الحلويات والمشروبات، وفي الوقت الحالي أصبح يدخل في علاج …

فوائد اللوز للسكري قراءة المزيد »

فوائد قشر البرتقال والليمون

فوائد قشر البرتقال والليمون الفهرس 1 البرتقال والليمون 2 فوائد قشر البرتقال والليمون 2.1 فوائد قشر البرتقال 2.2 فوائد قشر الليمون 2.3 وصفات قشر البرتقال والليمون 3 فيديو فوائد أكل قشر البرتقال البرتقال والليمون البرتقال هو أحد أنواع الفواكه الحمضية، يتميّز بلونه البرتقالي، وشكله البيضوي، كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة المهمّة للجسم، كالألياف، …

فوائد قشر البرتقال والليمون قراءة المزيد »

طرق إنضاج البلح

طرق إنضاج البلح الفهرس 1 البلح 2 طرق إنضاج البلح 2.1 إنضاج البلح بالحرارة 2.2 إنضاج البلح بالتفاح 2.3 إنضاج البلح بالتبريد 2.4 إنضاج البلح بالفرن البلح البلح هو ثمار شجرة النخيل غير الناضجة، وتقطف لمذاقها الحلو، وطعمها المميز عن التمر، والرطب هي المراحل المتقدمة من نضوج البلح، وتعتبر من الثمار الغنية بالعديد من العناصر …

طرق إنضاج البلح قراءة المزيد »

فوائد بعض الخضروات والفواكه

فوائد بعض الخضروات والفواكه الفهرس 1 الخضار والفواكه 2 فوائد الخضروات 2.1 الخيار 2.2 الطماطم 2.3 الكوسا 2.4 البازيلاء 3 فوائد الفواكه 3.1 التفاح 3.2 الدراق 3.3 المشمش 3.4 التين الخضار والفواكه يعتبر الغذاء أحد أهم الأمور الهامة لصحة الإنسان، إذ يجعله يقوم بمهامه اليومية على أكمل وجه، كما يمدّه بالطاقة والحيوية، ويعتمد الإنسان في …

فوائد بعض الخضروات والفواكه قراءة المزيد »

ما فوائد البصل الأبيض

ما فوائد البصل الأبيض البصل الأبيض هو أحد أنواع البصل، ويعتبر من أكثر الخضروات المستهلكة في جميع أنحاء العالم، حيث يمتاز بطعمه اللاذع وشكله الدائري، ويُمكن إدخاله إلى العديد من الأطباق المختلفة، كما انّه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، مثل: الفسفور، والمغنسيوم، والكالسيوم، وفي الوقت الحالي أصبح يُستخدم في العديد من المجالات، لفوائده العديدة …

ما فوائد البصل الأبيض قراءة المزيد »

فوائد قشر البطيخ الأخضر

فوائد قشر البطيخ الأخضر قشر البطيخ يعد البطيخ فاكهة صيفيّة محبّبة عند الجميع، فهو يتميّز بمذاقه الحلو المنعش في الصيف، عدا عن أنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين أ، وكذلك على المعادن الضرورية مثل الكالسيوم، والمغنسيوم، ومن ناحية أخرى أكدت الكثير من الدراسات الطبيّة الحديثة أن قشر البطيخ يساعد في علاج الكثير من …

فوائد قشر البطيخ الأخضر قراءة المزيد »

فوائد الفلفل وأضراره

فوائد الفلفل وأضراره الفهرس 1 الفلفل 2 فوائد الفلفل 3 أضرار الفلفل 4 استخدام الفلفل لمنع تساقط الشعر الفلفل يعرف الفلفل بأنّه أحد أنواع الخضار التي تنتمي إلى فصيلة الباذنجانيات، ويتميز بطعمه الحار، كما يستخدم لتتبيل وتطييب العديد من أصناف المأكولات، ويعدّ من المواد الغنيّة بالعناصر الغذائيّة مثل: فيتامين C، والكاروتين، والحديد، والمغنيسيوم، ومن الجدير …

فوائد الفلفل وأضراره قراءة المزيد »

فوائد الملفوف الأبيض المسلوق

فوائد الملفوف الأبيض المسلوق الملفوف هو أحد أنواع الخضروات الورقيّة ذات الشكل الكرويّ، والذي يُعرف باسم الكرنب، ويُزرع في مختلف دول العالم، ويتميّز بتوفّره بأنواع متعددة؛ فمنه الملفوف الأبيض، والأحمر، والأخضر، كما يحتوي على الكثير من العناصر الغذائيّة الضروريّة لجسم الإنسان؛ كالبروتينات، والكربوهيدرات، والألياف، بالإضافة إلى بعض السكريّات. وفي هذا المقال سوف نتحدّث عن الفوائد …

فوائد الملفوف الأبيض المسلوق قراءة المزيد »

فوائد الموز الأخضر

فوائد الموز الأخضر الموز الأخضر يعتبر الموز فاكهة شعبيّة بنسبة كبيرة، ويقال أنّ موطنه الأصليّ هو ماليزيا، ومنها انتشر إلى بقية دول العالم، كما يعتبر الموز غذاء رئيسيّاً في بعض الدول كالفلبين والصين، وقد استخدم كعلاج شعبيّ في الطب الهندي بشكلٍ كبير فهو في نظرهم سرّ الطبيعة في الحصول على شبابٍ دائم، وصحة جيّدة، ويُسمّى …

فوائد الموز الأخضر قراءة المزيد »