أطباق خليجية

أكلات خليجية رمضانية

أكلات خليجية رمضانية محتويات الموضوع : ١ الجريش ١.١ المكوّنات ١.٢ طريقة التحضير ٢ الميدم ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير الجريش مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطهي مئتان وعشر دقائق تكفي لِ خمسة أشخاص المكوّنات الملح والفلفل -حسب الرغبة-. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ثلاث حبات كبيرة من البندورة المفرومة. بصلة كبيرة مفرومة. نصف كوب …

أكلات خليجية رمضانية قراءة المزيد »

أسهل طريقة للمعصوب

أسهل طريقة للمعصوب محتويات الموضوع : ١ المعصوب أو الملاكية اليمنية ١.١ المكوّنات ١.٢ طريقة التحضير ٢ حلو المعصوب السعودي ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ معصوب الشوفان للريجيم ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير ٤ المعصوب مع الزبيب ٤.١ المكوّنات ٤.٢ طريقة التحضير المعصوب أو الملاكية اليمنية مدّة التحضير عشر دقائق عدد الحصص أربعة أشخاص …

أسهل طريقة للمعصوب قراءة المزيد »

أكلات خليجية بالدجاج

أكلات خليجية بالدجاج محتويات الموضوع : ١ مندي الدجاج بالزعفران ١.١ المكوّنات ١.٢ طريقة التحضير ٢ كبسة الدجاج ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير مندي الدجاج بالزعفران مدة الطهي 8 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة المكوّنات كيلو غرامان من الدجاج. ملعقة كبيرة من الملح. عودان من القرفة. حبتان صحيحتان من اللومي. ورقتان من أوراق الغار. عشرة …

أكلات خليجية بالدجاج قراءة المزيد »

أكلات شعبية سعودية

أكلات شعبية سعودية محتويات الموضوع : ١ الكبسة ١.١ المكوّنات ١.٢ طريقة التحضير ٢ المندي ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ الجريش ٣.١ المكونات ٣.٢ طريقة التحضير الكبسة مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 70 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاص طريقة الطبخ تحميص وتشويح وسلق وغلي المكوّنات ألف وثلاثمئة وستون غراماً من قطع الدجاج. ملعقة …

أكلات شعبية سعودية قراءة المزيد »

طريقة عمل أكلات شعبية إماراتية

طريقة عمل أكلات شعبية إماراتية محتويات الموضوع : ١ المطبخ الإماراتي ١.١ صالونة الدجاج ١.٢ تحتة الدجاج الإماراتي ١.٣ الثريد الإماراتي المطبخ الإماراتي يعتبر المطبخ الإماراتي أحد المطابخ العربية العريقة والشهيرة، إذ يمتاز بتنوّعه مأكولاته وحلوياته ونذكر منها: الصالونة، والمندي، واللقيمات، والقشطلية، ولعلّ أهمّ ما يُميّزه هو تنوّع توابله وبهاراته، إذ تعطي الأطعمة مذاقاً شهياً …

طريقة عمل أكلات شعبية إماراتية قراءة المزيد »

طريقة عمل الزربيان السعودي

طريقة عمل الزربيان السعودي محتويات الموضوع : ١ الزربيان ٢ طريقة عمل الزربيان السعودي ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ طريقة عمل الزربيان اليمني ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير الزربيان تعتبر أكلة الزربيان من الأكلات التي تحضر في البلاد العربية خاصة في المطبخ السعودي، حيث يتم تحضيره في الأفراح، والمناسبات، والعزائم، ويتميز الزربيان باحتوائه على …

طريقة عمل الزربيان السعودي قراءة المزيد »

طريقة عمل المرقوق باللحم والخضار

طريقة عمل المرقوق باللحم والخضار محتويات الموضوع : ١ المرقوق ٢ عمل المرقوق باللحم والخضار ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير المرقوق يعتبر المرقوق من الأطباق الشعبية التي يشتهر تحضيرها في العديد من دول الخليج العربي، وخصوصاً في المملكة العربية السعودية بمدينة نجد، وتميز هذا الطبق بغناه بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وذلك بفضل تنوع …

طريقة عمل المرقوق باللحم والخضار قراءة المزيد »

طريقة عمل الجريش – فيديو

طريقة عمل الجريش – فيديو محتويات الموضوع : ١ الجريش ٢ إعداد الجريش ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ فيديو عن طريقة عمل الجريش الجريش الجريش هو أحد منتجات القمح، ويُصنع منه طبقٌ من الأطباق التّقليديّة التي يكثر إعدادها في دول الخليج وخاصّة السّعوديّة، ويعتمد هذا الطّبق بشكل أساسي على القمح المجروش واللّحم أو الدّجاج …

طريقة عمل الجريش – فيديو قراءة المزيد »

طريقة عمل تشريب بالدجاج

طريقة عمل تشريب بالدجاج محتويات الموضوع : ١ تشريب بالدجاج ٢ طريقة عمل تشريب بالدجاج ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ طريقة عمل تشريب بالدجاج العراقي ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير تشريب بالدجاج يعتبر طبق تشريب الدجاج من إحدى الأطباق التقليدية التي يشتهر المطبخان العراقي والخليجي بتحضيرها، حيث يُقدم هذا الطبق في الولائم والمناسبات الخاصة، …

طريقة عمل تشريب بالدجاج قراءة المزيد »

عمل الجريش السعودي

عمل الجريش السعودي محتويات الموضوع : ١ الجريش السعودي ٢ طريقة عمل الجريش السعودي ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٢.٣ نصائح الجريش السعودي يعد الجريش السعودي من الأكلات الشعبية المشهورة والمفيدة للجسم والعقل، كما تتميز بطعمها الدسم، ويمكن أن تقدم على وجبة الفطور، أو في المناسبات والأعراس، ويكون الطبق ممزوجاً إما باللحم أو الدجاج، وسنقدم …

عمل الجريش السعودي قراءة المزيد »

طريقة الثريد بالدجاج

طريقة الثريد بالدجاج محتويات الموضوع : ١ الثريد ٢ طريقة الثريد بالدجاج ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ طريقة الثريد باللحم ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير الثريد يعتبر الثريد من الأكلات الشعبية القديمة التي اشتهرت بتقديمها البلاد العربية في الولائم، ويمكن تحضير هذا الطبق بالدجاج، أو اللحم، إلى جانب إمكانيّة إضافة أصناف متنوعة من الخضروات، …

طريقة الثريد بالدجاج قراءة المزيد »

طريقة عمل حنيذ اللحم بقدر الضغط

طريقة عمل حنيذ اللحم بقدر الضغط محتويات الموضوع : ١ الحنيذ ٢ حنيذ اللحم بقدر الضغط ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ حنيذ الدجاج بقدر الضغط ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير الحنيذ الحنيذ هو أحد الأطباق الشرقية المنتشرة في مناطق شبه الجزيرة العربية، وخاصة اليمن، ويُعرف في العديد من المناطق باسم المندي؛ حيث تختلف طرق …

طريقة عمل حنيذ اللحم بقدر الضغط قراءة المزيد »

طريقة اليغمش الحجازي

طريقة اليغمش الحجازي محتويات الموضوع : ١ اليغمش الحجازي ٢ طريقة اليغمش الحجازي ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ فيديو الدغابيس الجنوبية اليغمش الحجازي اليغمش أو المنتو هو من الأكلات والأطباق التاريخية المعروفة في معظم مناطق المملكة العربية السعوية، وانتشر فيها خلال فترة وجود البخاريين والعمالة الأجنبية فيها، وخاصة الجالية الأفغانية والشرق آسيوية، ويعود أصل …

طريقة اليغمش الحجازي قراءة المزيد »

طريقة عمل زربيان اللحم

طريقة عمل زربيان اللحم محتويات الموضوع : ١ الزربيان ٢ زربيان اللحم ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ زربيان الدجاج ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير الزربيان يعتبر طبق الزربيان باللحم من أشهر وألذ الأطباق التقليدية والشعبية في اليمن، حيث يشتهر أهل عدن بتحضير هذا الطبق، فسُمّي بالزربيان العدني، ويتميز هذا الطبق بتنوع طرق تحضيره من …

طريقة عمل زربيان اللحم قراءة المزيد »

الثريد العماني

الثريد العماني محتويات الموضوع : ١ الثريد العماني ٢ عمل الثريد العماني ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٢.٣ نصائح الثريد العماني الثريد هو من الأطباق الشعبية التي تشتهر فيها السلطنة العمانية، ويسمى ايضا التشريب، أو الفتة، او الفتات، أو المثرود، وهو مشهور من أيام الجاهلية حتى يومنا الحالي، وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة إعداد …

الثريد العماني قراءة المزيد »

المعدوس السعودي

المعدوس السعودي محتويات الموضوع : ١ المعدوس السعودي ٢ عمل المعدوس السعودي ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٢.٣ نصائح المعدوس السعودي العدس البني من الحبوب الحاضرة بكثرة في الأطباق العربية، ومن أشهر الوصفات السعودية المعتمدة على العدس في المطبخ السعودي، وصفة المعدوس، ونجدلها شبيها في مطبخ بالد الشام باسم المجدرة أو المدردرة، وجميعها تعتمد على …

المعدوس السعودي قراءة المزيد »

العصيدة السعودية

العصيدة السعودية محتويات الموضوع : ١ العصيدة السعودية ٢ عمل العصيدة السعودية ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٢.٣ نصائح العصيدة السعودية من أشهر وألذ الأطباق والوصفات التقليدية والتراثية السعودية هي وصفة العصيدة، وهي طبق حلو يقدم مع السمن والعسل، البعض يرغب بتناولها مع دبس التمر، أو اللبن، وهي بسيطة المكونات وسهلة التحضير. كما أنها معروفة …

العصيدة السعودية قراءة المزيد »

الدغابيس السعودي

الدغابيس السعودي محتويات الموضوع : ١ الدغابيس السعودية ٢ عمل الدغابيس السعودية ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٢.٣ نصائح ٣ فيديو الدغابيس الجنوبية الدغابيس السعودية تعد الدغابيس السعودية من اشهى و اسهل الأطباق الشعبية في السعودية، وخاصة في مدينة الباحة، ويمكن تحضيرها بمزيج من الخضروات مع الدجاج، أواللحم، أو كرات العجين. عمل الدغابيس السعودية المكونات …

الدغابيس السعودي قراءة المزيد »

الدغابيس السعودي

الدغابيس السعودي محتويات الموضوع : ١ الدغابيس السعودية ٢ عمل الدغابيس السعودية ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٢.٣ نصائح ٣ فيديو الدغابيس الجنوبية الدغابيس السعودية تعد الدغابيس السعودية من اشهى و اسهل الأطباق الشعبية في السعودية، وخاصة في مدينة الباحة، ويمكن تحضيرها بمزيج من الخضروات مع الدجاج، أواللحم، أو كرات العجين. عمل الدغابيس السعودية المكونات …

الدغابيس السعودي قراءة المزيد »

طريقة الجريش بالدجاج واللبن

طريقة الجريش بالدجاج واللبن محتويات الموضوع : ١ الجريش ٢ الجريش بالدجاج واللبن ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ الجريش باللحمة ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير الجريش يعتبر الجريش من الأطباق الصحيّة، واللذيذة، والمعروفة في مختلف الدول العربيّة، حيث يقدم في احتفالات الأعراس وغيرها من المناسبات بشكل كبير، ويمكن تحضيره بإضافة قطع الدجاج، أو قطع …

طريقة الجريش بالدجاج واللبن قراءة المزيد »